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        醬香臺典 傳奇春陽

        醬香臺典 傳奇春陽

        在貴州臺典酒業集團有限公司,不難看到一位滿頭雪發、鶴顏銀須、體態健碩的老人在車間穿梭,不時還干起了粗活。這位老人叫杜春陽。他始終不忘初心,76歲了仍肩負著公司技術總工的重任。杜老一生癡迷醬酒,悉心研習醬酒工藝。在特殊的歷史背景下,他用不倔不撓的精神,難以言表的辛酸和苦累為公司發展奠定了堅實的基礎,為仁懷酒業發展邁出了空前的第一步,登上了“中國酒都仁懷酒業改革開放40年40人至敬人物”的獎臺。
        不忘初心,團結就是力量,傳承匠心精神!

        不忘初心,團結就是力量,傳承匠心精神!

        家父勒令接招,兄弟徹夜未眠,原來旨在臺典精品! 十五年前 杜氏兄弟在家父的“勒令”下接管了酒廠 面對傳統的家族企業 激烈的市場競爭 兄弟倆勤耕苦學 先后奔赴十余家高校和名企學習 歷經10年奮戰 不僅把酒廠推向了集團化的發展領域 還為企業和品牌贏來了前所未有的殊榮 15年前,兄弟倆在家父的“勒令”下接管了酒廠。面對傳統的家族企業,激烈的市場競爭,兄弟倆勤耕苦學,先后奔赴十余家高校和名企學習。歷經10年奮戰,兄弟倆不僅把酒廠推向了集團化的發展領域,還為企業和品牌贏來了前所未有的殊榮。 家父勒令接招 兄弟徹夜未眠 ? ? ? ? 明天起,我只負責酒廠的生產和質量管理。今后,酒廠要不要發展,怎么發展?你們兄弟倆商量著辦吧!”2005年8月1日,杜富杰和杜江濤接到了家父杜春陽的交接令。 ? ? ? ? 話音剛落,杜老把酒廠的鑰匙扔給杜富杰轉身出了門。兄弟倆見狀,頓時全都懵了。等他們回過神來,父親的背影已經遠去。 子承父業,天經地義,為何整得如此緊張?用杜老的話說:“大樹腳下好乘涼。多年來,我一直與他倆商議著接管酒廠的事。結果呢,他們倒好,總是相互推諉,誰也不肯接招??礃幼?,文的行不通,我也只好來武的了”。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ?杜老膝下有兩個兒子,長子杜富杰,次子杜江濤。兄弟倆高中畢業,都相繼被安置到了自營的貴州省仁懷市茅臺鎮酒鄉窖酒廠。時下,杜富杰已在廠里摸爬滾打了17年,杜江濤也干了15年。 ? ? ? ?這些年來,兄弟倆在家父的耳濡目染和自己不懈努力下,均從一線員工干到了管理崗位。在杜老眼里,兄弟倆均已羽翼豐滿,可是幾經商談,誰也不愿接替酒廠的經營管理。為讓他倆早日接管酒廠,并將其發揚光大,年逾花甲的杜老只好采取了這樣的辦法。 “幾十年前,父親遵從祖訓,一生執著追求,創辦了酒廠。今天,兄弟倆是否也該遵從家父意愿,發揚家父精神,以光大酒廠為已任?”杜氏兄弟,見父親鐵了心的架勢,急得徹夜未眠,并以此為中心展開了深入的探討。 ? ? ?“家父一生癡迷醬酒,悉心研習醬酒工藝,用不倔不撓的精神,難以言表的辛酸和苦累從燒房做起,并日漸壯大成為當初的酒廠??梢哉f這是家父一輩子的心血,也是全家人賴以生存的源泉。當初,家父身體健康,精神矍鑠,每天早出晚歸,忙得不亦樂乎,我們也擔心他突然閑下來有損身心健康。當然,我倆的確也沒有想好,接管后怎么經營,或者說根本就沒有經營好酒廠的把握,怕讓家父失望,并因此給他帶來沉重的思想負擔,從而一直談了好幾年,誰都沒敢應承下來。沒想到,這竟然惹得家父如此的不高興?,F在想起來,也只能怪我們當初沒有站在他的角度想問題,其實他就是一心想扶持我們挑起酒廠的重擔,在他的有生之年能夠看到酒廠在我們手里發揚光大?!弊咴L中,杜氏兄弟直言不諱地說出了當初的真實想法。 加強自身綜合修為 尋找未來發展方向 ? ? ? 創業不易守業更難,普通企業是這樣,家族企業更是如此。創辦一個家族企業絕非偶然,光大一個家族企業更不是靠運氣。 家族企業對繼任者的選擇范圍非常小,甚至根本就沒有選擇性。家族企業要一脈相承并發揚光大,對歷代繼任者的要求都非常高,不僅要具備一般企業負責人的素養,更應注重自身修為及人才引進和培養。 ? ? ? 杜氏兄弟接到父親的交接令時,正值互聯網處于飛速發展之勢,新型的營銷平臺和模式層出不窮,對傳統模式的沖擊也越來越大。 ? ? ? 酒廠怎么發展?幾經探討,兄弟倆一致認為,新老運營模式的有機結合是企業發展的必然趨勢。有效融合兩種運營模式,不僅需要大量的資金投入,更離不開專業人才的引進和培養。 物以類聚,人以群居。若要引進優秀的專業人才,必先讓自己更加優秀。如果自己不夠優秀,從何引來優秀的人才?為解決企業新型人 才匱乏的難題,杜氏兄弟一拍即合,提出了“人才興企”的發展方略。 ? ? ? ?言必行,行必果。為全面提高自身修為,2012年至2019年間,杜富杰先后參加了浙大、北大等十余家高校和名企主辦的各種培訓學習,并順利修完了《巔峰企業團隊訓練營》、《遵義市白酒產業發展研修班》、《經驗方略》、《首席談判官》、《仁懷非公經濟培訓班》、《國有企業、非公企業和社會組織黨務干部培訓班》、《貴州省仁懷市工商聯非公經濟人士培訓班》等全部課程。 ?? ? ? ? ? 當然,弟弟杜江濤也不甘示弱。在此期間,不僅修完了北京大學的《經營方略研修》課程,參加了《酒類食品高新技術》培訓,還順利通過了白酒《高級勾調師》和《高級品評師》等資格的認證考試。 ? ? “參培是難得的商界精英交流會,不僅能學到很多知識,還能凝聚眾多的人脈,發現和擁有無窮的商機。不僅在經驗上可以取長補短,還可以從產品上互通有無?!弊咴L中,杜氏兄弟異口同聲地告訴記者。 ? ?“這些年來,我算是真正領略到了知識的重要性。每次參培回來都很有成就感,不論是學到的經營理念還是生產技術,對公司的發展都能起到了畫龍點睛的作用?!弊咴L中,杜江濤感慨地說。 ? ? ? ?功夫不負有心人,杜氏兄弟通過不斷學習,不僅掌握了很多企業管理訣竅,學會了不少新型營銷策略,還總結了不少經驗,凝聚了眾多人脈,為酒廠尋找新的發展方向,打開產銷大門奠定了堅實的基礎。 ? 臺典部分產品展示 ? ? ? ? ?2014年12月,杜氏兄弟憑借多年所學的本領,厚道的為人處事原則,以貴州省仁懷市茅臺鎮酒鄉窖酒廠為核心和基礎,先后以投資和合作等方式完成了貴州毛將酒業有限公司、貴州省仁懷市臺康酒業有限公司、貴州省仁懷市酒鄉酒業有限公司等多家酒企的資源整合,組建了由杜富杰任董事長的貴州臺典酒業集團有限公司。 ? ? ? ? ? 集團公司占地面積由當初的20余畝增加到了100畝左右,職工隊伍由30余人壯大到了近200人,醬香大曲酒的年產量由300噸提高到了1500余噸,常規窖藏量由以前的500噸增至了4000余噸。用杜董事長的話說:“幾乎每個指標都翻了幾翻,有的甚至近十倍的增長”。 為確保酒品質量穩步上升,集團公司把杜老請了回來,還外聘了從業30余年的師傅與之協同作戰,完成了“臺典酒”和“酒鄉酒”等系列品牌的研發。 ? ? ? ? ? 通過10余年的努力,集團公司在杜氏兄弟的帶領下,生產規模得到明顯擴大,經濟效益得到快速提升。公司研發的“臺典酒”、“酒鄉酒”等系列品牌,很快通過了“ISO9001質量管理體系認證”,分別贏得了“省名品牌”、“最具競爭力品牌”、“著名商標”、“名牌產品”及“對話中國品牌”等殊榮,公司也完成了“HACCP管理體系認證”,先后多次贏得了“先進私營企業”、“守合同、重信用單位”等光榮稱號。
        臺典禮儀  邦交五洲

        臺典禮儀 邦交五洲

        中國乃禮儀之邦,貴州臺典酒業(集團)有限公司為了更好地打造“中國酒都”白酒企業的對外宣傳名片和提升公司的對外現象,于3月13日舉辦了為期一天的“2020社交禮儀培訓”活動,由公司首席高級勾調師兼禮儀形象大使周勝華女士擔任培訓講師。
        最美戰疫人|杜富杰:主動沖鋒抗疫一線,不忘我是魯班人

        最美戰疫人|杜富杰:主動沖鋒抗疫一線,不忘我是魯班人

        一方水土,養一方人。對仁懷市臺典酒業黨支部書記、臺典酒業集團公司董事長杜富杰來說,這個特殊的2020年新春充滿了別樣的味道,既是眾志成城、共同抗疫下的熱血沸騰,更是感恩的日子
        貴州臺典酒業集團在仁懷市”紅高粱獎“中獲得”新銳企業獎“

        貴州臺典酒業集團在仁懷市”紅高粱獎“中獲得”新銳企業獎“

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        醬香酒廠家:醬香型白酒挑選有三點需要注意

        醬香酒廠家:醬香型白酒挑選有三點需要注意

        作為一個老酒友,不可避免地會被問到如何選擇醬香型白酒。小編我還會根據朋友的需求,向他們介紹合適的醬香型白酒。我們都知道白酒行業,水很深,所以很難從價錢上準確判斷一瓶白酒的質量。有時候,當你打開一瓶高價買的醬香型白酒時,你會覺得香氣不對,有時候你會碰到它。低價購買的醬香型白酒有很好的口感和香氣。
        茅臺鎮酒廠家:如何品鑒茅臺鎮的醬香酒?

        茅臺鎮酒廠家:如何品鑒茅臺鎮的醬香酒?

        醬香酒廠家——觀氣色 先看看顏色。如果買的酒沒有打開,是一個透明的玻璃瓶。你可以慢慢倒過來看酒的顏色。如果酒體混濁,意味著雜質更多。如果酒的顏色是清澈透明的,年月越長,就會出現微黃色或琥珀色,表明酒的質量更好。
        茅臺鎮企業定制酒:現在的定制酒跟以前的特供酒一樣?

        茅臺鎮企業定制酒:現在的定制酒跟以前的特供酒一樣?

        隨著科技與經濟的飛速發展,人們的生活水平普遍提高了,愈來愈在意消費的品質與健康,尤其是酒水的品質問題,若有消費者購買了劣質的定制酒,不但回頭客會縮減,而且信譽度也會降低,極大地影響了產品口碑,不僅僅是定制酒需要注重品牌,其它酒水也不例外,只有不斷地提高酒質,才能得到更多的消費者垂愛,如此說來,無論定制酒是自飲還是售賣,酒質才是定制酒真正的核心所在!
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